Alga élelmiszer termékként történő alkalmazása
Alga emberi fogyasztásra
Alga - az emberi vitaminforrás
Baromfitenyésztés
Az algának a csirkék napi étrend adag 5-10%-nak takarmány kiegészÃtÅ‘jeként való felhasználásának hatása:
-
10%-kal csökken a takarmány mennyiségének fogyasztása;
-
Jelentősen csökken a koleszterin szintje a csirke szérumban;
-
10%-kal csökken a tojás sárgájának koleszterin szintje;
-
Megfigyelhető a szárnyasok magasabb növekedési üteme;
-
Csökken az elhullási arány.
Sertéstenyésztés
Az algának a sertés étrendjében való felhasználásának hatása:
-
12%-kal csökken a malacnevelés időszaka;
-
50%-kal csökken a napi eledeladag mennyisége (250 g alga biomassza +250 g takarmány egyenértékű 1 kg hagyományos takarmánnyal);
-
Javul a húsnak, mint élelmiszernek a minősége: csökken a koleszterin tartalma és növekszik a fehérje tartalma.
Szarvasmarha tenyésztés
Az alga szarvasmarha étrendjében való felhasználásának hatása:
-
Fokozódik a testtömeg növekedése;
-
10%-kal emelkednek a tejhozamok;
-
2-3 hónappal csökken a borjú nevelési időszaka;
-
Csökken az állatállomány elhullása.